作为一座充满民俗文化的城市，重庆拥有着丰富的特产。下面就来介绍一下重庆的特产吧。
1.重庆火锅
火锅是重庆最著名的特产之一，它以辣、鲜、香、烫的风味成为了一个城市的代表，在国内外都有很高的知名度。在重庆，火锅种类繁多，有豆花火锅、鸳鸯火锅、老火锅、串串火锅等。
2.酸辣粉
重庆酸辣粉是中国四大名小吃之一，与重庆火锅、重庆小面齐名。它以面条粗糙、入口"嗒嗒响"为特色，面条搭配着酸汁、香菜、豆腐皮、葱花等配料一起食用，味道十分独特。
3.重庆小面
重庆小面属于重庆面食的一个代表品种，是一种主食，也可以作为零食食用。它以面条韧性十足，汤汁浓郁，配菜丰富等特点受到了众多人的喜欢。
4.毛肚
毛肚是重庆火锅中的一种特色食材，它是牛肚的第四层膜，口感嫩滑，且富有嚼劲，营养价值也很高。
5.重庆蒸饺
重庆蒸饺是一种特色小吃，包子皮白皙纤薄，里面包着清蒸大虾、牛肉、猪肉等不同的馅料，味道丰富。
6.咕噜肉
咕噜肉是一道特色川菜，是以猪肉为主材，搭配上重庆火锅底料、糖、醋、枸杞等调味品制成的。味道香鲜可口。
7.香肠
重庆香肠以肉质鲜美、脂肪含量少、辣度适宜和形态美观等特点成为了大众青睐的故土味。
8.土豆干
土豆干是由豆豉、糖、盐、花椒等辅料与切好的土豆腌制而成的一种特色小食品。口感酸甜可口，略有咸味。
9.花甲
重庆花甲是一种以花甲为主料搭配调味品炒成的特色菜肴，口感爽口，香气扑鼻。
10.豆腐乳
重庆豆腐乳以细腻滋润、入味迅速、口感独特等特点为城市标志之一，搭配泡菜、酸辣脆皮、蒜泥白肉等美食更是一绝。
以上就是重庆的主要特产，如果你有机会来到重庆，不妨一一品尝，感受重庆的美食文化。
