安装热水器的师傅通常是专业的电器安装工人，他们的主要工作是确保热水器按照制造商的规范和安全标准正确安装。这通常包括检查安装环境、连接水源和电源、以及测试设备以确保其正常运行。
至于维修插排（电源插座），这通常不是热水器安装师傅的专业范围。插排或电源插座的维修通常需要具备电工资质的专业人士来进行，因为涉及到电气知识和技能，以及对电气安全规定的了解。如果插排出现问题，如短路、过热、火花或其他电气故障，应该联系合格的电工来处理。
然而，在实际生活中，有时候安装师傅可能会具备一定的电工知识，能够进行简单的诊断，比如检查是否是因为插排没有通电导致热水器无法启动。在这种情况下，他们可能会建议更换插排或者提供一些基本的故障排除建议。但是，对于复杂的电气问题，他们通常会建议联系专业的电工。
如果您遇到插排问题，以下是一些基本的安全措施：
1. 不要尝试自行打开或修理插排，除非你有适当的电工资格和经验。2. 如果插排发出异味、发热或有火花，立即切断电源并拔掉所有插头。3. 使用合格的插排，确保它们有足够的容量来承受您计划连接的电器的功率需求。4. 确保插排的使用符合当地的电气安全规范。5. 在接触任何电气设备之前，确保手干燥，不要在湿漉漉的环境中使用电器。6. 如果不确定问题的原因，最好寻求专业电工的帮助。
总之，虽然安装热水器的师傅可能具有一些基本的电气知识，但他们通常不是专门负责维修插排的。对于任何电气问题，最安全的做法是联系合格的电工来确保问题能够得到正确和安全的解决。
